

Pesamos y disponemos todos los ingredientes.
Primero mezclamos los huevos con la harina y el azúcar.
Vamos añadiendo la leche poco a poco y cuando esté todo integrado añadimos el aceite de aguacate.
Añadimos la sal, el extracto de vainilla y la levadura química.
Amasamos hasta que quede una pasta homogénea
Por último vertemos la masa en el molde que más nos guste y horneamos a 180 grados durante 35 min.
Desmoldamos y dejamos enfriar y listo.